食べられる庭づくり

食べられる庭・畑・田んぼ

「食べられる庭のある鍼灸院」と銘打っておりますが、まだ食べられる庭はありません。

食べられる庭になる予定のお庭。

ちょっと前までこんな感じでした。

…最低限のお手入れしかされていなかったようで、ある意味、野趣あふれるワイルドガーデン。とも言えますね。

このたびオーナーさんが植木屋さんにお願いして、久しぶりに本格的なお手入れが入りました。

その結果が、こちら。

…あら、びっくり。植木屋さんの剪定って、すごく大胆なんですね。

微妙にビフォーアフターの写真のアングルが違うので、わかりにくいとは思いますが、意外と生えている木は少なかったです。 

今現在生えている木は金木犀、サルスベリナンテン、紅葉、ツツジ、雪柳など、すべて観賞用の木です。

そのため、かわいそうではありますが、このうちかなりの木を伐採、抜根をして新しい木を植えることになると思います。

うーん、ほんとはちょっと心苦しい。

しかしながら夢であった、「木を植えられる環境」を与えていただいたので、ここは、今現在生えている植物たちには、ごめんなさいをして私の夢を叶えていきたいな、と思っています。

私がなぜ木を植えられる環境を手に入れたかったのか、というお話はまた今度。

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